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香烤酥虾的做法步骤

1.虾洗净，去虾头。

2.虾开背，去虾线，把肉展开。

3.放入葱姜水，腌制。取出刷一层奥尔良调料，没有的用盐，糖，十三香代替。

4.先蘸一层面粉。

5.再蛋液。

6.再面包糠。

7.放入烤箱200度，上下烤20分钟，具体也看虾肉大小。

8.烤好后，配上喜欢的酱料。